2016年9月22-23日,主题为“展望未来,创新发展”的第十一届全国食品冷藏链大会暨第八届全国冷冻冷藏产业创新发展年会于南京维景国际大酒店成功举行,在这象征收获、充满情怀的金秋九月,来自全国食品冷藏链行业的企业及冷链设备生产企业代表、专家、学者和工程技术人员逾四百人相聚十朝都会,超过七十余家我国食品加工企业的高管参会也是本次冷藏链大会的一大创新,“产”和“需”紧密结合,大家相聚一堂,为我国食品冷冻冷藏行业的健康发展出谋划策,运筹帷幄。
大会现场
“十二五以来, 我国的食品冷链产业得到迅猛发展,冷链理念深入人心,冷链装备不断完善,截至2015年底,全国冷库拥有量已达到3600万吨,远超十二五规划目标,发展速度相当迅猛。” “当前中国经济正处于全面深化改革的关键时期,我们目前面临的不仅仅是经济周期性的调整,同时也伴随结构性的调整,甚至是产业模式和商业模式的颠覆。如何应对?唯有创新。”大会伊始,中国制冷学会副理事长兼秘书长、国内贸易工程设计研究院院长孟庆国先生指出:行业需要坚决、迅速、全面地从要素驱动向创新驱动转变,是持续快速发展的唯一途径。当前我国冷链行业仍处于快速发展时期,但同时也面临很多亟待解决的问题。此次会议交流将分享最新的冷链发展成果,希望业界同仁携手推进我国食品冷链行业的健康发展。
中国制冷学会副理事长兼秘书长、国内贸易工程设计研究院院长孟庆国先生致开幕词
随后,江苏省科协副主席徐春生先生致辞,对江苏省的经济发展概况以及冷链市场的发展进行了介绍。江苏省制冷学会理事长吴百灵先生作为东道主也发表了热情洋溢的讲话。在开幕仪式中,中国科学院周远院士及中国制冷学会理事长金嘉玮先生还为制冷行业两位荣获第十四届中国青年科技奖的学者颁发了证书和奖杯。
在大会的主题报告环节,由丹佛资深专家——丹佛斯工业制冷高级销售总监卡斯滕(Carsten Dahlgaard)先生和丹佛斯工业制冷应用经理黄志华先生共同为与会代表带来了主题为“安全、高效、节能,一起探索食品加工中制冷的奥秘”演讲。
丹佛斯在氨制冷方面拥有超过60余载的生产和应用经验,生产的各类阀件产品和解决方案广受冷藏库、肉类屠宰加工、啤酒酿造、乳制品和渔业生产加工等食品冷藏行业的青睐。针对于食品相关的各个行业以及其中的各个制冷环节,丹佛斯的二位专家给出了高效、节能、安全的制冷解决方案,同时分享了欧洲食品加工企业先进的制冷技术,为参会企业带来更多的兼顾经济、环保和安全效益的借鉴。
由丹佛斯二位资深制冷专家带来的“安全、高效、节能、一起探索食品加工中制冷的奥秘”主题演讲
会场外,丹佛斯精心搭建的炫红展台上展示了丹佛斯引领创新的工业制冷ICF FlexlineTM工业组合阀家族系列,同时展出的行业常用的冗余复杂的常规管路将ICF组合阀小巧轻便等优势展现的淋漓尽致;除了大型氨及二氧化碳制冷系统外,丹佛斯创新推出的适用于小型氟冷库的15匹冷冻涡
会场外丹佛斯炫红展台展示了的工业制冷ICF组合阀系列产品及冷冻涡旋三并联压缩机组
就丹佛斯创新推出并取得广泛应用的冷冻涡旋并联机组解决方案,在23日上午的“冷链装备与技术专题研讨会”上,由丹佛斯制冷事业部客户培训经理沙陆先生带来的“丹佛斯标准化冷冻涡旋并联解决方案”主题演讲,从丹佛斯涡旋压缩机的产品设计、性能、安装和经济效益等多方面进行了全面解析,为中小型食品加工和冷藏企业带来全新的制冷解决方案。
与之同期,丹佛斯工业制冷中国区销售总监闫立新先生应邀出席了“食品冷链和食品加工企业领导人的客户沙龙”,丹佛斯中国市场传讯经理肖伦先生出席了“冷库设计规范征求意见稿讨论会”,分别从客户需求和技术发展的角度也业界同仁深入探讨行业发展的趋势和问题,分享运营管理及应用技术经验,实现合作共赢。
9月22日晚,一曲热情洋溢、激昂奋进的鼓上舞表演揭开“第十一届全国冷藏链大会暨第八届全国冷冻冷藏产业创新发展年会”丹佛斯之夜欢迎晚宴的序幕。在气势恢宏的晚宴会场上,四幅巨大的丹佛斯 ‘Engineering Tomorrow’(创想未来)海报环视可见,诠释着丹佛斯在气候、能源、食品和基础设施四大领域所推行的“节能低碳、绿色发展”的理念。鼓上舞的表演荡气回肠,也正是在座每一位冷冻冷藏行业同仁神采飞扬、与行业一路高歌猛进的真实写照!
随后,中国制冷学会理事长金嘉玮先生和丹佛斯中国区总裁司徒嘉德(Kjeld Stark)先生分别为晚宴致辞。金理事长对丹佛斯给予高度的认可,称赞丹佛斯对中国制冷行业技术的发展和产品的升级起到了重要的推动作用。
“经过多年的高速增长,中国的冷藏链行业已形成了巨大的基础,其中也蕴藏着无比巨大的发展潜力,比如能效的提升、环保的发展以及安全水平的提高。正可谓‘机遇与挑战并存’中国是丹佛斯的第二家乡市场,我们有信心并将兑现承诺与中国的业务伙伴共同成长!”丹佛斯中国总裁司徒嘉德先生在致辞中激励道。
晚宴中,还特别安排了一个特殊环节——丹佛斯工业制冷ICF FlexlineTM组合阀上市十周年庆典仪式。自1933年企业创立以来,丹佛斯在传承经典制造技术的同时不断创新,为行业伙伴带来便捷的运营和切实的收益,注重环保、高效、安全和行业的可持续发展。八十余年来,丹佛斯向世界推出了一个又一个堪称典范的产品,得到行业的信赖和推崇。其中就包括当晚的“主人公”,于2006年问世的工业制冷ICF FlexlineTM组合阀。
在这10年中,该系列产品经受了全球市场的应用考验并赢得了众多赞誉,被广泛应用于大型食品加工及冷库行业中。ICF组合阀以其得天独厚的技术优势和无以复加的品质保证已然走过了光辉的10年,我们为它在过往十载取得的卓越成果点赞,更要祝福它更加长远辉煌的明天。
由中国制冷学会副理事长兼秘书长,国内贸易工程设计研究院院长孟庆国先生, 丹佛斯中国总裁司徒嘉德先生,丹佛斯工业制冷卡斯滕总监三人各手持一个ICF组合阀的功能模块,在主持人的口令下,共同安装如ICF组合阀的通用阀体中,启动了这支特制的ICF组合阀,开启全新篇章! 三位嘉宾与到场同仁一起举杯庆祝,敬酒答谢。
除了庆典仪式,晚宴的多彩安排更是不断为嘉宾们带来惊喜。说起南京,那就不得不让人想起江南小巷的似水柔情。古诗有"朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家"的妙笔,描绘的就是南京在某一刻的深巷小景,一曲曼妙舞蹈“小城雨巷”让刚才沉浸在欢庆气氛的嘉宾们转入温婉模式。而丹佛斯精心准备的三轮幸运抽奖和团队合作互动拼图游戏更是令整场晚宴高潮迭起。“丹佛斯之夜”为业内同仁构建了把酒言欢、共叙友情的美好时刻。
丹佛斯是节能环保解决方案领域的全球领袖,帮助客户实现节能目标,应对气候变化带来的挑战。在过去的83年中,丹佛斯提供的创新技术帮助地球减少能源浪费,拥有更美好的明天。今年,也是丹佛斯正式入华开展制造业务的二十周年。中国是丹佛斯的第二家乡市场,我们有信心并将兑现承诺与中国的业务伙伴共同成长,共启冷链行业高歌猛进的大幕。