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第21届全国冷链大会在长沙隆重召开

来源:V客暖通网 作者:V客暖通网

2026-09-23 10:37:53

2026年9月20日至22日

由全国商业冷藏科技情报站参与承办

中国制冷学会、中粮科工·华商国际工程有限公司

共同主办的

第二十一届全国冷链大会在长沙盛大启幕

大会以“绿智双驱·聚力共赢”为主题,汇聚全国冷链企业代表、专家学者、技术精英及产业链上下游业内人士600余位,共话行业趋势、共探前沿技术、共享实战案例,为冷链产业高质量发展注入新动能。

-- 开幕式--

锚定冷链产业战略新方位


开幕式上,中国制冷学会副理事长兼秘书长王斌在致辞中指出,冷链产业是现代民生保障的基础性、战略性产业,是食品安全、农产品流通、生鲜与医药供应链体系高质量发展的重要支撑,也是我国现代流通体系、绿色低碳产业体系的重要组成部分。他强调,当前行业正处于由规模扩张向质量效益转型、由传统模式向绿色智能升级的关键窗口期,冷链能耗控制压力、区域发展不均衡、精细化运营不足等问题仍是行业高质量发展的突出痛点,亟需全行业聚力攻坚。

中粮科工·华商国际总经理宦洪彬在发言中表示,我国冷链行业正处在机遇与挑战并存的关键阶段。政策端,冷链物流作为畅通国内大循环的重要载体,持续朝着绿色、智能、标准化方向迭代;技术端,制冷装备持续升级,人工智能与冷链场景深度融合,行业数智化变革全面提速;绿色转型方面,高效制冷、二氧化碳跨临界制冷等低碳技术加快落地,冷库建设正向低能耗、低排放目标持续迈进。他指出,行业认知已发生深刻转变——冷链园区核心竞争力不再单纯依赖硬件设施,更依靠全链条、高质量的系统运营能力。华商国际深耕冷链行业七十二载,始终把自身发展融入国家战略大局,围绕“绿智双驱”加快战略转型,打造覆盖全产业链、全生命周期的服务能力。

湖南省科学技术协会二级巡视员喻泽红在开幕致辞中,介绍了湖南省冷链行业的发展情况和政策,并欢迎来自全国各地的冷链企业加强与湖南省冷链企业的合作,通过合作共同进步,实现行业的高质量发展。

全国商业冷藏科技情报站站长尹从绪主持了开幕式。

湖南省制冷学会理事长刘益才教授,郑州轻工业大学吴学红教授分别主持了上午和下午的主题论坛。

-- 主论坛--

政策、技术与模式多维破局

多位行业专家和企业领导围绕政策解读、运营赋能、技术创新等多维度展开深度分享。

政策解读/发展趋势


天津商业大学刘圣春教授系统解读了当前冷链行业制冷剂和发泡剂替代政策。报告结合《基加利修正案》等国际公约,明确HCFCs、HFCs削减时间表与全链条监管要求,展望CO₂、NH₃、HCs等自然工质替代趋势,为冷链企业把握政策方向、选择替代技术、实现绿色低碳转型提供了权威指引。

锋樾企业咨询管理(北京)有限公司执行董事刘樾结合30年连锁便利店实战经验指出,消费升级下鲜食、短保商品已成为零售差异化竞争的核心抓手,冷链作为零售供应链底座,其全链路管控直接决定商品鲜度、损耗与门店盈利能力,是零售企业做鲜食业务绕不开的核心能力。

运营赋能


在运营模式创新方面,中粮科工(北京)商业管理有限公司总经理姜宇鹏聚焦冷链产业园从建设时代迈向运营时代的核心命题,分析冷库空置率增长、租金下降等存量之困,分享运营前置、以商招商、智慧赋能等实战打法,提出从仓储租赁向增值服务、供应链金融五级跃升的路径,为存量冷链园区盘活增效提供可复制参考。

天津市滨海新区商投供应链管理服务有限责任公司供应链副总经理于连洋围绕“破局、创立、共存”三大篇章,分享传统国企食材保供转型实践,介绍通过“集采集配、全链溯源”构建闭环管理体系,以标准化、数智化运营将校园食材配送打造成可复制、可持续的自营模式。

长沙学院经济与管理学院教授、物流营销系系主任杨芳在报告中指出,行业正经历“冰火交织”:市场规模即将突破5850亿元,但平均净利润率走低、应收账款周期拉长,“增量不增利”成为深层困境。她剖析利润变薄、产能过剩、合规成本陡增三重压力,提出从“人治”到“数治”、从“单打独斗”到“生态协同”等四条破局路径,引导从业者在变局中理性选择。

中铁特货物流股份有限公司副总经理易强就“全力打造‘国铁冷鲜快线’品牌,推动铁路冷链物流高质量发展”作专题报告,为多式联运冷链体系建设提供了新思路。

技术创新

在技术应用层面,来自多家企业代表围绕双碳与新规范要求,集中展示了高效环保制冷技术的落地实践:从氨并联机组、CO₂系统与智能控制,到载冷、复叠、跨临界架构下的控制优化,再到冷冻冷藏压缩机在多场景中的应用与节能量化,共同为冷链行业降本增效、绿色低碳转型提供技术路径。

对话交锋: 共探新时代冷链运营破局之道

大会特别设置“新时代冷链运营的现实挑战与破局之道”行业对话环节,由中粮科工(北京)商业管理有限公司副总经理白光利主持。山东新协航食品集团总裁刘虹、正大集团中南区总工程师项民生、万玮冷链技术总监范敏浩、中农远洋集团董事长彭程、中冷链(北京)数字科技有限公司副总经理尹久卓5位嘉宾同台。

围绕冻品市场与冷链园区真实图景、供需错配与同质化竞争、数字化智能化实效、园区生态协同、未来三到五年变量与机会等议题展开深度对话。对话直面行业“冰火两重天”现实,指出单一功能园区难以为继、客户结构加速分化、建设与运营脱节等深层痛点,强调园区运营须从建设思维转向运营思维,以适配性改造替代标准化复制,以有效数字化推动数据变现,以精准供应链金融打通全链。与会嘉宾一致认为,精细化运营是唯一出路,须拥抱AI、构建生态圈思维,以运营为核心、数字化为支撑、生态协同为路径,方能破局突围,为行业提升经营质量提供一线视角与实战思路。

优质民生快消品产销互通企业平台

联合签约仪式举行

大会期间,还举行了“优质民生快消品产销互通企业平台”联合签约仪式,标志着冷链产业链协同发展迈出新的实质性步伐。中粮科工(北京)商业管理有限公司与20家企业代表共同签约。

平台聚焦米面粮油、肉蛋奶、果蔬、预制菜等民生高频刚需品类,围绕供给侧、枢纽侧、渠道侧三大维度构建体系,将存量及待建物流枢纽织成全国流通网络,推动商业模式从传统物业收租升级为运营服务、交易撮合、生态共建。短期以首批签约伙伴为起点打通核心资源、落地真实交易,中期打造食品冷链领域产业互联网,长期从产销互通迈向产销互信,打造从产地到餐桌高效、透明、可靠的价值链接。

-- 平行分论坛 --

四大论坛共探产业未来

四场平行主题论坛同步举行,紧扣“绿智双驱·聚力共赢”大会主题,分别聚焦冷链园区运营、冷冻冷藏装备技术、冷链物流技术发展、低温储粮应用4大领域,从绿色低碳、数智赋能、全链协同等维度深入探讨冷链产业高质量发展的路径与方案,以全新视角回应行业转型关键期的核心命题。

01冷链企业家高端论坛

论坛期间,一场由中粮科工(北京)商业管理有限公司副总经理白光利主持的行业对话,以“链通产销·数智赋能:冷链物流园区高质量运营”为主题,聚焦冷链园区从建设向运营转型的现实命题,旨在汇聚行业智慧,共探园区高质量运营的新理念、新路径、新生态。来自产业链不同环节的嘉宾从理念、技术、品牌、供应链、零售终端等维度展开系统分享。

北自所(北京)科技发展部长助理 陈臣

湖南普鑫物流总经理 杨忠明

中粮福悦家大客户总监 马岩

湖南乐尔乐市场总监 张凯

在全体讨论环节,与会嘉宾围绕“如何共建冷链园区运营新生态”展开深入交流,形成从理念引领、技术支撑、品牌赋能到供应链协同、终端联动的系统性共识,为园区高质量运营提供新思路。

02冷冻冷藏装备技术专题研讨会

论坛旨在集中展示冷链装备技术在绿色低碳、智能高效方面的最新进展,为行业绿色转型提供技术支撑。由上海交通大学胡伟教授主持,来自高校与企业的嘉宾围绕冷链装备技术升级与绿色制冷方案展开系统分享,形成从技术趋势到应用落地、从单一装备到系统集成的完整逻辑链条。

中粮科工数智化事业部总经理助理管佳佳介绍了跨临界CO₂工业冷冻机组及热回收系统的国产化落地及应用。以沈阳中德开国家智慧陆港项目为依托,介绍MW级跨临界二氧化碳工业机组及核心控制系统的国产化应用。

论坛从技术趋势、CO₂应用、节能装备到能源变革与自然工质系统,形成覆盖冷链装备全链条的技术交流闭环,为行业绿色转型提供坚实技术支撑。

03第六届冷链物流技术发展论坛

聚焦铁路冷链、多式联运与标准化建设,重点做强全国干线冷链运输体系顶层议题,为全国冷链干线流通体系建设提供权威思路与实践方案。

论坛由广州工商学院冷链产业学院执行院长谢如鹤教授、中国铁路昆明局集团有限公司物流事业部副总经理陶樯主持,来自行业组织、科研院所与企业的嘉宾围绕冷链物流发展趋势、铁路冷链、多式联运与标准化建设展开系统分享,形成从宏观趋势到铁路干线、从多式联运到标准规范的完整逻辑链条。

04低温储粮应用论坛

首次重磅拓展低温储粮冷链全新板块,聚焦绿色储粮、智能粮库、节能降碳等课题,补齐大宗粮食冷链研究短板,助力国家粮食安全战略落地实施。

论坛由中国建研院建科环能科技有限公司战斌飞博士主持。

国粮武汉科学研究设计院有限公司所长孙寿良介绍低温储粮场景下仓房建筑设计解决方案;无锡中粮工程科技有限公司智慧粮储备部副总经理裘骏凯探讨基于智慧低温低碳粮仓的建设。

大会组织参会人员赴万纬长沙开福物流园实地考察,深入高标准常温仓储与多温区冷链仓储一体化智慧物流基地,通过现场观摩与交流,直观了解华中地区优质智慧冷链与城市配送核心枢纽的运营实践。本次考察为与会代表提供了鲜活的实践样本,进一步深化了对智慧冷链园区建设与运营的理解。

年会同期活动

大会同时设置公开课环节,以“冷链企业人力战略与人效提升”为主题,由中粮科工(江苏)能源科技有限公司副总经理李坤主持,汇智冷运营副总经理何遍花、万科物流营造中心合伙人兼冷链技术总监范敏浩分别围绕冷链企业人力资源战略的攻守之道、万纬物流冷链园区运维工程岗位培训工作实践展开分享,为行业人才体系建设提供实操经验。

聚力共赢

谱写冷链产业高质量发展新篇章

冷链产业正从规模扩张向质量效益深刻转型,从传统模式向绿色智能全面升级,全行业需以更加开放的姿态、更加协同的机制、更加创新的技术,共同应对挑战、把握机遇,为服务民生保障、畅通国内大循环、助力乡村振兴和双循环格局贡献冷链力量。

站在新的历史起点上,全国冷链大会将继续发挥行业风向标与资源链接器的重要作用,携手产业链上下游各方,以绿为底、以智为擎,聚力共赢,共创冷链产业更加高效、绿色、智能的美好未来。

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