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当“湿地名酒”遇上“绿色生产力”——欧博满液式水源热泵助力洋河酒厂零碳酿造

来源:浩金欧博科技股份 作者:浩金欧博科技股份

2026-09-17 09:49:38

江苏宿迁,洪泽湖畔,这里是与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区齐名的“世界三大湿地名酒产区”之一。在这片被“三河两湖一湿地”滋养的土地上,洋河股份不仅酿造着绵柔醇厚的中国名酒,更正在书写一个传统产业绿色转型的生动样本。

作为中国白酒行业的领军企业,洋河股份拥有两大“中国名酒”、两个“中华老字号”和六枚中国驰名商标。

目前,洋河酒厂成功通过零碳车间认证,成为白酒行业首家获得零碳车间认证的企业。从45.47兆瓦的分布式光伏到沼气锅炉系统年产20余万吨绿色蒸汽,洋河正在用系统性的技术改造重新定义白酒酿造的可能性。

而在这一场“零碳实验”中,欧博空调以满液式水源热泵机组为核心,为洋河的绿色酿造提供了关键的温控解决方案。

为什么酿酒需要水源热泵?

白酒酿造对温湿度环境有着极为严苛的要求。从制曲、发酵到蒸馏、陈酿,每一个环节都需要精准的环境控制来保障酒体品质的稳定与风味的纯粹。

图/洋河酿酒115智能化车间

传统空调系统往往依赖电加热或燃气锅炉,能耗高、碳排放量大,与洋河“绿色酿造、生态立企”的理念存在落差。

欧博满液式水源热泵机组的出现,为这一矛盾提供了兼具专业性与经济性的答案。

欧博方案:以自然之力,赋能酿造之美

欧博满液式水源热泵机组,是欧博结合中国地理气候环境、在清洁能源利用的时代背景下自主研发的节能空调设备。

机组利用宿迁地区常年温度相对稳定的地下水与地表水资源进行能量转换,实现夏季制冷与冬季供暖的双重效果。

从技术构成来看,机组由满液式专用半封闭双螺杆压缩机、高效油分离器、壳管式冷凝器、满液式蒸发器、电子膨胀阀、回油系统、引射系统以及智能控制系统等核心部件组成。系统设计简洁、可靠性高。

技术亮点:专业硬实力支撑绿色软实力

■ 高效压缩机,全工况节能运行

机组采用国际知名品牌的满液式专用半封闭双螺杆压缩机,转子制造精度达到微米级,在满负荷和部分负荷下均能高效运行。标配滑阀无级调节技术,可精确匹配空调负荷的动态变化,有效避免压缩机频繁启停,最大限度节省运营成本。

■ 满液式蒸发器,换热效率大幅提升

蒸发器采用优化设计的满液式结构,内外壁均采用强化传热的高效紫铜管,换热效率高。配合电子膨胀阀的吸排气过热度双向控制技术,机组在宽工况下均能保持稳定、节能运行。

■ 高效油分离与回油系统,保障长期可靠

机组配置独立的卧式大空间油分离器和实时回油引射系统,有效提高换热器换热效率,确保全工况下压缩机回油的安全性。这一设计对于需要长期连续运行的工业场景尤为重要。

■ 智能控制系统,运维更省心

先进的空调专用PLC及高清真彩触摸屏操作界面,实现机组智能控制和全方位保护。操作直观,可实时监控运行状态,大幅降低运维难度与人工成本。

项目价值:经济效益与环境效益的双赢

在洋河酿酒生产基地的实际应用中,欧博满液式水源热泵机组的价值体现为三个层面:

价值一:能源结构优化

水源热泵以可再生地下水/地表水为热源,替代了传统的电加热和燃气锅炉供暖方式,直接降低了化石能源消耗。这与洋河“一二五七”双碳战略中“能源清洁化”的行动路径高度契合。

价值二:碳排放削减

研究表明,在酿酒行业热源系统中,“水源热泵与余热联合供热”方案在全生命周期成本、节能效率及减排效益上表现最优。欧博机组的引入,为洋河实现整体碳排放同比预计下降4%的目标提供了有力支撑。

价值三:生产品质保障

水源热泵系统提供的稳定温湿度环境,为酿酒全流程的品质控制创造了可靠条件——恒定的环境温湿度确保酒类品质和风味不受外界环境变化影响。

从“三河两湖一湿地”的自然馈赠,到满液式水源热泵的科技赋能,洋河酒厂与欧博空调的合作,是一次传统酿造与现代绿色科技的深度融合。正如习近平总书记所指出的,“绿色发展是高质量发展的底色,新质生产力本身就是绿色生产力”。

当酿酒车间的温度由地下水的能量来调节,当零碳车间的认证证书挂上墙头,洋河正在用实际行动证明:传统产业不仅能够实现绿色转型,更能在转型中创造更大的经济价值与环境价值。

欧博空调,以专业的水源热泵技术,持续助力中国白酒行业走向更清洁、更高效、更可持续的未来!

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