7月2日，由中国物流与采购联合会冷链专业委员会、湖北省标准化与质量研究院、咸宁市市场监督管理局联合主办的GB 31605-2020《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》等国家标准公益宣贯会在武汉顺利召开。本次会议聚焦食品冷链安全、商品过度包装治理、茶叶供应链、托盘标准化等重点领域，汇聚行业主管部门、科研机构、食品生产、冷链物流、包装等线上线下共计120余位相关企业代表参会，共同推动关键国家标准落地实施，助力行业高质量规范发展。

会议开场，湖北省标准化与质量研究院副院长丁凡致欢迎辞，表示将持续发挥技术支撑与公益服务作用，联合中物联冷链委共同做好标准宣贯、解读与落地指导，服务地方产业提质升级。

湖北省市场监管局标准化处副处长王永瑜围绕地方标准化工作、标准实施监管作讲话，鼓励企业以标准为遵循，提升质量管理水平。

中国物流与采购联合会冷链专业委员会副秘书长李柄楠在讲话中表示，食品流通是保障民生供给、畅通商贸循环、推动产业高质量发展的重要支撑，强调本次集中宣贯国标，共同构建起覆盖冷链物流卫生安全、食品生鲜农产品合规包装的标准化合规体系，是当前食品流通领域严格遵守、全面落地的底线和行业准则。

标准宣贯环节，与会专家对多项关键国家标准进行系统解读。国家食品安全风险评估中心标准二室主任、《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》实施指南主编王君围绕 GB 31605-2020《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》展开深入讲授，详细解析标准适用范围、基本要求、交接验收、运输配送、储存管控、人员管理、追溯召回与文件管理等核心条款，结合实施指南与企业实操案例，明确关键控制点、常见问题与合规要点，为食品冷链全流程卫生管控提供权威指引。

湖北省标准化与质量研究院供应链所所长李响依次对四项国家标准进行公益宣贯：围绕GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》，解读包装层数、空隙率、成本占比等强制性要求；针对GB 43284-2023《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》，明确生鲜品类包装规范；对GB/T 46114—2025《茶叶供应链管理技术规范》，讲解茶叶采购、加工、仓储、物流、销售全链条管理要求；结合GB/T 2934-2007《联运通用平托盘 主要尺寸及公差》，普及托盘标准化对提高装卸效率、降低物流成本的意义。

企业分享与交流座谈环节，参会企业代表结合自身生产经营、冷链运作、包装管理、供应链运营实际，就标准执行难点、合规改进路径、行业协同发展等问题与专家深入交流。专家团队逐一答疑解惑，形成可落地、可执行的实操建议，有效搭建起政府、机构、企业之间的沟通桥梁。

下一步，中国物流与采购联合会冷链专业委员会将继续开展标准宣贯、培训交流与技术服务，推动各项国家标准全面贯彻实施，为食品冷链安全、绿色包装治理、供应链效率提升与行业高质量发展提供坚实支撑。