丹佛斯一直与伊利集团保持密切的合作关系并见证了伊利集团在中国的发展与壮大。丹佛斯工业制冷的各类阀件及解决方案广泛地应用于伊利集团遍布全国的乳品加工厂及冷库中,其中领先的热氨融霜系统为伊利项目的制冷系统带来了很高的运行效率,实现了短停机、高节能的双收益。
近日,丹佛斯工业制冷及板式换热器团队来到了伊利集团,为线上百名技术及工程人员介绍了碳中和背景下的丹佛斯冷链技术。让我们一起走进精准、高效、安全、环保- 乳制品加工的“冷酷”伙伴路演的现场!
对乳制品生产行业而言,温度是决定乳制品质量及口感的关键因素,在储罐、发酵、冷却、罐装、凝冻等乳制品生产及存储的关键工艺中,精准的温度控制都至关重要。丹佛斯在这一领域拥有多年的丰富经验,为全球众多乳制品领先企业提供专业的阀件及技术支持,目前已成为乳制品加工行业的领先制冷元件供应商。我们拥有一系列可靠、高效、环保的专业制冷解决方案,为客户带来精准的温度控制及稳定的系统运行。
01中国碳达峰碳中和政策及欧洲已有应用策略
中国2030碳达峰和2060年碳中和政策解读、同期欧美日等发达国家的数据对比、欧洲已有的应对策略和丹佛斯可以提供的解决方案。伴随着“碳中和”时代的到来,制冷剂迭代进入加速阶段。近期,中国正式接受了基加利修正案,它在减少制冷产品采用高 GWP制冷剂的同时还可通过采用新型制冷剂提高能源效率,对营造气候友好环境有积极意义。无论从遵守法律法规的角度,还是为了整个人类社会,我们都应该把应用低GWP和ODP制冷剂作为当前工作的首要任务,更应该继续朝“0”这个终极目标不断推进。
从全球的角度来说,绿色环保的制冷剂一定是天然工质的制冷剂,是未来的发展趋势。包括二氧化碳在内的自然工质是中国未来几年工业制冷的应用趋势。目前中国氨制冷项目虽然有受到政策影响,但依旧是工业制冷主流的天然制冷剂,通过降低充注量和复叠系统应用,确保安全和高效,丹佛斯一直致力于提供专业且安全高效的整理解决方案。
02丹佛斯氨制冷系统应用升级
丹佛斯先进的制冷解决方案已成功应用于乳制品加工的多道工艺流程中,为您带来品质保证及安全高效:
牛奶加工 精准的温度控制解决方案广泛应用于原料奶储存、巴氏杀菌、罐装及冷库储存等多道环节,保障牛奶的品质
冰淇淋加工 凝冻机装配丹佛斯的制冷控制阀件,可提高冰淇淋产品的膨胀率及结晶效果
酸奶加工 制冷方案普遍应用于发酵后冷却及酸奶的冷藏储藏过程,以保障酸奶制品的口感及储存期
A、氨制冷系统高压侧节能升级(介绍冷凝测优化控制,包括蒸发冷控制柜、自控空分)
在最新的工业制冷子系统解决方案中,丹佛斯推出了针对蒸发冷的专用控制器,通过分布式控制结合冷凝器硬件进行优化控制。数字化平台为高精确度、通讯、安全以及有效性提供直观的用户界面;采用智能空分系统,通过智能控制实现单点或多点放空;采用智能蒸发器控制,专门为工业制冷量身定制,是一个含智能除霜系统的一体化子系统解决方案。
众所周知,工业制冷项目中对系统的安全性、可靠性和节能性等方面的要求非常高,丹佛斯也一直在为这个目标努力,在注重安全、环保的同时实现高效、可靠的运行效率。
“未来丹佛斯工业制冷在应用上会有更多的技术和解决方案,现在丹佛斯可以依托于多年的经验以及卓越的技术把我们的产品向数字化平台拓展。
B、氨制冷系统低压侧节能升级(介绍ICFD浮球排液阀应用)
一站式设计理念
丹佛斯以高效除霜新配方打造先进的ICFD浮球排液阀,简单来说,就是浮球排液除霜模块和ICF组合阀的产品组合。设备商可运用这种集成解决方案在带有热气除霜的蒸发器控制应用中实现ICF组合阀的一站式应用。
创新的丹佛斯ICF结合除霜模块(ICFD浮球排液阀)集成式解决方案可保障工业制冷系统高效运行
产品优势显著:
-降低能耗
-减少压缩机负载
-提高制冷能力
-提高运行效率
-提高安装效率
- 提高除霜性能
03凝冻机压力控制解决方案
从前期的制冷技术支持,到后期的安装指导、维护服务,丹佛斯的身影始终伴随冰淇淋工厂建设生产的始末。作为冰淇淋生产的关键设备,凝冻机上装配丹佛斯的制冷阀件可有效保证设备的压力,提高工作效率及操作的安全性。
我们为乳制品行业量身定制了装配驱动器的工业控制电动阀+ 介质温度控制器+ 工业控制阀或电磁阀。
优势:
采用模块化设计的工业控制阀可搭配不同功能模块来实现不同应用
由驱动器进行驱动的工业电动阀可作为调节阀来有效调节系统的压力
工业电动阀进行控制可带来对负荷的变化的快捷反应和实现远程控制
电动马达及平衡式阀芯设计,使制冷阀门从全闭到全开仅需3~13 秒,
快捷高效( 具体时间取决于阀门口径的大小)
工业控制阀也可以作为电磁阀使用,其模块化的的设计在导阀互换过程
中得到完美应用,降低了人工装卸维修的时间和成本
04丹佛斯板换在乳品行业应用、案例分享
在对本产品的实际应用的效果的评估及节能指数的反馈上,客户说,板换降温效果良好,出水温度稳定,在调试安装的过程中,卓越的换热效果,轻松便捷的安装,在搭配定制化自控系统,保证了现场设备运行的安全、稳定、高效。
首个产品的成功投放只是丹佛斯工业制冷团队新业务开拓的开始,我们在开拓中创新,在探索中积累经验,在与客户的沟通中传递Going Great的销售价值导向,我们相信在不久的将来,我们将会把丹佛斯工业制冷更多节能擎动,高效护航的卓越产品,带给全球的广大客户伙伴,让丹佛斯工业制冷不断为行业更好的发展注入更多新鲜的系统解决方案。
丹佛斯板式换热器在乳品行业应用、案例分享
丹佛斯板式换热器
丹佛斯旗下桑德斯品牌板式换热器近年来频频在乳品、饮料、医药等卫生市场发力,丹佛斯的技术专家与用户一起不断探索丹佛斯的各种独特技术在产品加工、公用工程等各方面的应用深度,为广大用户在提升产品品质、降低能耗、减少维护频次和强度等各方面不断交出一份份满分答卷。
2021年初,国内一家超大型乳企反映旗下黄冈工厂鲜奶预巴杀的某品牌换热器持续严重泄漏、且一直以来运行能耗偏高,希望丹佛斯公司能设计一台全新的鲜奶预巴杀换热器,接到需求后,丹佛斯公司板式换热器技术部门组织人员多次和用户技术交流,针对客户的实际情况精密设计,并考虑了用户的场地条件和配套设备等各种因素,为客户提供了换热面积仅为旧机换热面积二分之一,但热回收效率却达到90%以上,远超旧机的一整套完善方案。在2021年5月份完成安装调试之前,用户仍然忧心忡忡于换热面积这么小的情况下,到底是否能满足需求。直到调试完成,各项指标完全符合设计要求,用户才放下心来,各维护部门由衷的赞叹丹佛斯提供的方案大大减少了整机重量,给他们以后的维护工作大大减少了维护难度和强度。而且,由于实现了如此高效的传热性能,节约了换热面积,实际项目费用仅为项目预算的三分之二。
2021年初,丹佛斯与国内顶尖大学食品学院合作对鸡蛋制品的处理难点进行了联合技术攻关,采用丹佛斯独特的无触点超宽流道换热器运行在蛋液处理中,针对鸡蛋液极易变性,且变性后极难清洗的技术难点论证分析。
在项目验收后得到了用户的高度评价和赞誉,解决了用户长期以来的生产困境,大大提高了产品质量和生产效率,同时将维护频率极大的降低。
作为GEA、Krones、KHS等公司的战略合作伙伴,丹佛斯默默为合作伙伴们提供大量的换热器产品用于乳品、饮料、酿酒乃至化工和制药行业的应用,我们的产品一直经受重重考验,以稳定可靠高效的表现为广大合作伙伴的事业保驾护航。