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三星中央空调助力卡里尔酒庄守护传世佳酿

来源:三星中央空调 作者:三星中央空调

2021-05-27 17:06:54

考据历史,早在遥远的8000年前人类就开始酿造葡萄酒了,那杯盏觥筹微醺陶然的美妙,让人沉醉至今,葡萄酒好似一位穿越时光的使者,连接着你我与往昔。而在葡萄酒爱好者的心中,除了单纯的品尝佳酿,更希望在一所梦想的酒窖中约三五知己,在优雅中享受惬意,在浪漫里摇曳时光。
“大隐隐于市”的卡里尔酒庄(CavesCarrière)位于法国酒乡第戎,在古建筑林立的环境里,一座现代化的酒庄隐藏其中好似一个大型仓储箱,350㎡的现代化酒窖内藏酒之多让人为之惊叹,你可以在这里找到3000余种备受追捧的葡萄酒。杯盏中的佳酿十足迷人,而它背后的创造者更令人倾佩。卡里尔酒庄工作团队探访世界各地,寻找美味的酒品,从罗纳河谷到勃艮第、普罗旺斯,再到卢瓦尔河谷等各大欧洲葡萄酒产区。酒庄还收藏了来自中国、智利和美国的葡萄酒。

因此,酒庄内的每一瓶红酒都弥足珍贵,需要温度适宜的环境来保护这些佳酿,卡里尔酒庄选择与三星中央空调合作,共同守护醇厚悠长的葡萄酒香。

稳定能效,守护世界美酒

罗曼·波内尔酒庄经理谈到:“葡萄酒对微小的温度变化非常敏感。所以我们需要一款可靠的中央空调减少温度的波动,而且酒庄场地较大,商店、办公室、会议室和仓库都有不同的空调需求,在比较了多种解决方案之后,我们决定与三星中央空调合作。”三星中央空调根据卡里尔酒庄空间布局和实际需求,为其定制了个性化的解决方案,用可靠的能效确保储存环境温度稳定。


葡萄酒对温度的要求很高,正常储存温度在10℃~过24℃,不然会影响葡萄酒的风格,而且温度变化容易让软木塞热胀冷缩加速酒的氧化,进而让葡萄酒变质变味,因此在恒温控制上,是一个酒庄要考虑的重要因素。

三星全变频多联式中央空调强劲动力的大排气量高效压缩机,线性变壁厚涡旋盘设计,增加吸气空间吸入更多冷媒的同时增强排气部位的强度增加稳定性,最终使得压缩机排气量大幅提升,使得制冷动力强劲,高温亦能表现出色。


另外,全直流变频系统通过三星品牌的变频控制主板可实现0—480Hz连续调节,根据实际空调需求能力,运用三星精细无级变频控制技术,实现压缩机高效无级线性变频精细温度调节控制,使系统输出能力顺畅,提升舒适度的同时,节能性出众。

守护原香,享受觥筹美味


长时间的震动也会干扰葡萄酒的品质,很多“娇贵”的酒品经过长期受震后还需要两周左右的休息期,方能恢复“元气”。因此保护葡萄酒就要让其远离“震源”。


三星商用空调采用三星自主研发生产的高效转子式压缩机,强劲动力确保出色的使用效果。其中双转子压缩机更是利用上下转子重心对称的设计,抵消因气缸偏心而引起的震动,使设备运转更安静平稳。根据用户设定温度、室外气温度的变化,实际空调需求能力,运用三星精细的变频控制技术,灵活调节空调系统的输出。



未来,三星中央空调将继续用匠心铸造品质,以技术突破技术难关,为用户创造更舒适和美好的生活。

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